過去のスイーツめぐりの記録・2009年10月

『和スイーツ』!

行き先その1

 

「虎屋菓寮」

 

【メンバーによるアンケート結果】

Q.お店の雰囲気はどうですか?

A.お店は厳粛な雰囲気でテーブルや床が黒、椅子は赤で高級感がある。

クラシック音楽がかかり、落ち着く。

接客も丁寧。

 

Q.味や見た目について一言

A.

◆あんみつ味くらべセット(1470円)

普通のあんみつと栗あんみつのセット。栗の餡の爽やかな甘みと香りが良い。

夜の梅(小倉羊羹)とお茶(1029円)

大きさは3×10×2()と小ぶりだが、餡がぎっしり詰まっていてかなり食べ応えがある。

餡はほのかな甘さでとても上品な味わい。(ほのかな甘みすぎて少し物足りない印象も)

 

Q.この店のMVPスイーツを1つ決めてください。

★夜の梅

かねて持っていた羊羹観が揺らいだ!密度がすごい!!

赤坂本店 (直営店)
107-8401
東京都港区赤坂4-9-22
電話:03-3408-4121(代)
FAX
03-3401-6694
8:30
20:00 [平日]
8:30
18:00 [土曜・日曜・祝日]
年中無休

 

 

 

行き先その2

 

「川越」

 

今回は川越のスイーツを紹介します。

川越では「町を歩けばイモに当たる」といわれる程の、イモスイーツが充実しています。イモを使ったスイーツと聞いて、皆さんはどれくらいの種類を思いつきますか?この機会に整理してみましょう。

1、       芋ソフトクリーム

よく目にする紫イモだけでなく、川越ではムサシコガネというまろやかな甘みのイモを使用したクリーム色のソフトが楽しめます。

2、       むらさき芋まんじゅう

着色料なしでも鮮やかな色合いが出るのは紫イモの特長です。イモの甘さを活かすことで甘さは控えめです。

3、       いもどうなつ

サツマイモを餡にした揚げたてドーナツです。やわらか餡とサクサク衣が絶妙です。

4、       福亀

ギフトに最適の和風スイートポテトです。小分けされていて小腹が空いたときにも満足できる逸品です。

などなど、挙げれば切りがありません。これを機に皆さんもイモスイーツに注目してみてください(^^)

 

                                            written by  トミー

 

おススメ

稲葉屋本舗
埼玉県川越市元町2-7-6
0492-22-2513

営業時間
営業時間 9:00-19:00 年中無休

交通案内
川越駅、もしくは西武新宿線本川越駅から東武東上バス「神明町車庫行き」に乗り、札の辻バス停で下車。札の辻交差点を左折徒歩1分。